寻找热爱美食的你：资深美食助理，开启你的味蕾之旅87

职位描述

我们是一家[公司名称]，致力于[公司业务简述，例如：提供高品质的餐饮服务、研发创新菜品、打造独特的美食体验等等]。我们追求卓越，崇尚品质，并始终坚持以顾客为中心。现在，我们诚邀一位充满热情、积极进取的资深美食助理加入我们的团队，共同创造更美好的美食体验。

岗位职责：

作为我们的资深美食助理，你的主要职责将包括但不限于：
菜品研发辅助：协助厨师长和研发团队进行新菜品研发，包括市场调研、菜品创意、试菜、成本核算等工作，并撰写相应的菜品研发报告。这需要你具备敏锐的市场洞察力和创意灵感，并能够熟练运用各类烹饪技巧和食材知识。
菜单管理：参与菜单的策划、设计和更新，根据季节变化、食材供应和市场需求调整菜单内容，并确保菜单的准确性和一致性。你需要具备良好的沟通能力和组织协调能力，能够与其他部门有效沟通，确保菜单的顺利实施。
食材管理：协助采购部门进行食材采购，确保食材的新鲜度、质量和数量，并进行库存管理，减少浪费。这需要你具备一定的食材知识，了解不同食材的特性和保存方法，并能够有效控制成本。
供应商管理：与供应商建立良好的合作关系，确保食材的稳定供应和质量，并及时处理供应商相关的纠纷。你需要具备良好的沟通技巧和谈判能力，能够维护公司与供应商之间的良好合作关系。
厨房运营辅助：协助厨师长管理厨房日常运营，包括清洁卫生、设备维护、人员协调等。你需要具备良好的团队合作精神和责任心，能够积极配合团队完成各项工作。
数据分析与报告：收集和分析与菜品相关的各项数据，例如销售数据、顾客反馈等，并撰写相应的分析报告，为菜品研发和菜单调整提供数据支持。你需要具备一定的统计分析能力和数据处理能力，并能够将数据转化为可行的改进建议。
其他辅助工作：完成厨师长安排的其他相关工作。

任职要求：

我们希望你：
具有[X]年以上餐饮行业工作经验，有扎实的美食基础知识和实践经验。
熟悉各种烹饪技法和食材特性，对不同菜系有一定的了解。
具备良好的沟通能力、团队合作精神和责任心。
能够熟练使用办公软件，例如Word、Excel、PPT等。
具备一定的市场洞察力和创意灵感，能够提出创新的菜品创意。
工作认真细致，有较强的执行力和抗压能力。
拥有良好的学习能力和积极主动的工作态度。
（加分项）具备相关的专业资格证书或行业认证。
（加分项）具备一定的英语能力，能够阅读英文资料。

薪资待遇：

[具体薪资范围]，五险一金，带薪年假，[其他福利，例如：员工餐、节日福利、定期体检等]。我们提供具有竞争力的薪酬福利体系，并为员工提供良好的职业发展空间。

联系方式：

[联系邮箱] [联系电话]

个人简历示例

个人信息

姓名：张三

电话：138xxxxxxxx

邮箱：zhangsan@

教育背景

20XX.09 - 20XX.06 XX大学烹饪与营养专业本科

工作经历