食品制造业资深质量经理——保障食品安全，成就卓越品质193

个人简历

姓名: 张三

联系电话: 138XXXXXXXX

邮箱: zhangsan@

微信: zhangsan_wx (可选)

LinkedIn: /in/zhangsan (可选)

求职意向: 食品制造业质量经理/质量总监

工作经验:

- 至今 XX食品有限公司质量经理

• 全面负责公司食品安全管理体系的建立、运行和持续改进，确保产品符合国家食品安全标准及公司内部标准。成功通过了HACCP、ISO22000、BRC等多项食品安全管理体系认证。

• 领导并管理质量控制团队（10人），制定并实施质量控制计划，有效降低产品缺陷率，将产品不合格率从之前的3%降低到目前的0.5%以下。

• 建立并完善了食品安全追溯体系，能够快速有效地追溯产品原料来源、生产过程及流向，确保产品安全可追溯。

• 主导了公司新产品开发的质量控制工作，从原料筛选到生产工艺优化，全程参与并确保新产品符合质量标准和安全要求。

• 定期进行质量分析及风险评估，识别潜在风险并制定相应的预防措施，有效避免食品安全事故的发生。

• 积极参与行业会议和培训，持续学习食品安全法规和新技术，不断提升自身专业能力。

• 熟练使用各种质量管理工具，例如SPC、FMEA、5S等，并将其应用于实际工作中。

- YY食品公司质量工程师

• 参与公司质量管理体系的日常运作，负责产品质量检验、测试和数据分析工作。

• 运用统计方法分析产品质量数据，识别和解决产品质量问题，为改进生产工艺提供数据支持。

• 协助质量经理制定和实施质量控制计划，并参与内部审核和管理评审工作。

• 熟练掌握各种检测设备的操作和维护，并能够独立完成相关测试工作。

教育背景:

- XX大学食品科学与工程硕士

• 硕士论文题目：基于XXX技术的食品安全风险评估与控制

- YY大学食品科学与工程学士

技能证书:

• HACCP认证

• ISO22000内审员

• BRC认证

• 食品安全管理师

• 熟练使用Microsoft Office软件 (Word, Excel, PowerPoint)

• 熟练使用SPC统计软件

自我评价:

本人拥有多年食品制造业质量管理经验，熟悉食品安全管理体系及相关法规，具备丰富的实践经验和扎实的专业知识。我具有较强的领导能力、团队协作能力和问题解决能力，能够有效地组织和管理团队，完成各项工作任务。我积极主动、认真负责，注重细节，追求卓越，致力于保障食品安全，提升产品质量。我渴望在更广阔的平台上发挥自己的才能，为企业创造更大的价值。

招聘文案:

标题：加入我们，共筑食品安全新高度！

XX食品有限公司，一家专注于[公司主营产品]的领先企业，因业务发展需要，诚聘资深质量经理一名。我们致力于为消费者提供安全、健康、美味的产品，并始终坚持以食品安全为核心，打造卓越的企业品质。如果您是食品安全领域的专家，拥有丰富的质量管理经验，并渴望在充满挑战和机遇的环境中实现自我价值，那么，欢迎您加入我们的团队！

职位描述：

• 全面负责公司食品安全管理体系的建设、运行和持续改进，确保产品符合国家标准及公司内部标准。

• 领导和管理质量控制团队，制定并实施质量控制计划，有效降低产品缺陷率。

• 建立和完善食品安全追溯体系，确保产品安全可追溯。

• 参与新产品开发的质量控制工作，确保新产品符合质量标准和安全要求。

• 进行质量分析及风险评估，识别潜在风险并制定相应的预防措施。

• 持续学习食品安全法规和新技术，不断提升自身专业能力。

任职要求：

• 食品科学、食品工程或相关专业本科及以上学历。

• 五年以上食品制造业质量管理经验，具备丰富的质量控制和食品安全管理经验。

• 熟悉HACCP、ISO22000、BRC等食品安全管理体系。

• 具备较强的领导能力、团队协作能力和问题解决能力。