洛阳老字号烩面馆诚聘英才，共创百年餐饮品牌152

洛阳，十三朝古都，文化底蕴深厚，而烩面，则是这座城市最具代表性的美食名片。我们，一家传承百年技艺的洛阳老字号烩面馆，正处于蓬勃发展时期，急需更多优秀人才加入我们的团队，共同书写烩面传奇，传承洛阳美食文化。

我们并非简单的烩面店，而是一家致力于将传统烩面工艺与现代餐饮管理相结合的企业。我们拥有完善的管理体系、标准化的操作流程，以及对品质和服务的极致追求。我们追求的不仅仅是经济效益，更是对传统文化的传承和发扬，以及对顾客味蕾的极致满足。

我们相信，人才是企业发展的基石。我们为每一位员工提供良好的发展平台和广阔的职业前景。在这里，你将不仅仅是一名员工，而是一个家族的一份子，我们将共同努力，将我们的烩面事业推向更高的峰顶。

招聘岗位及要求

一、 烩面制作师傅 (5名)

岗位职责：负责烩面制作的全过程，包括和面、醒面、擀面、切面、煮面以及配料准备等；确保烩面品质达到标准，并保持高效的工作效率；维护工作区域的卫生和清洁；积极配合管理人员的工作安排。

任职要求：拥有3年以上烩面制作经验，精通传统洛阳烩面制作工艺；熟悉各种面点的制作方法；具有良好的团队合作精神和吃苦耐劳的精神；年龄35岁以下，身体健康。

薪资待遇：面议（根据经验和技能水平而定），提供五险一金，包吃住，带薪休假。

二、 厨师 (3名)

岗位职责：负责烩面馆其他菜品的烹饪工作，确保菜品质量和出品速度；协助烩面制作师傅完成部分工作；维护厨房卫生和安全；积极参与新菜品的研发和改进。

任职要求：拥有2年以上中式烹饪经验，熟悉各种中式菜系的制作方法；具有较强的刀工和火候控制能力；熟悉厨房卫生管理规范；年龄35岁以下，身体健康。

薪资待遇：面议（根据经验和技能水平而定），提供五险一金，包吃住，带薪休假。

三、 服务员 (10名)

岗位职责：负责顾客接待、点餐、上菜、结账等服务工作；维护餐厅的清洁卫生；解答顾客疑问，处理顾客投诉；积极维护餐厅良好的形象。

任职要求：具备良好的沟通能力和服务意识；工作认真负责，积极主动；熟练掌握点餐系统操作；有相关服务行业经验者优先；年龄25岁以下，形象气质佳。

薪资待遇：底薪+提成+奖金，提供五险一金，包吃住，带薪休假。

四、 收银员 (2名)

岗位职责：负责顾客结账、收银工作；准确核对账目，做好每日收支记录；维护收银设备的正常运转；保管好现金及相关财务资料。

任职要求：熟悉收银流程及相关操作；具备良好的计算能力和责任心；细心谨慎，有较强的抗压能力；有相关经验者优先；年龄25岁以下。

薪资待遇：底薪+奖金，提供五险一金，包吃住，带薪休假。

五、 餐厅经理 (1名)

岗位职责：负责餐厅的日常运营管理；制定餐厅运营计划并实施；管理团队，指导员工工作；控制成本，提高效率；维护餐厅良好的声誉。

任职要求：拥有5年以上餐饮管理经验，有团队管理经验；熟悉餐饮运营流程及相关法律法规；具备良好的沟通协调能力和领导能力；熟悉成本控制及财务管理；年龄40岁以下。

薪资待遇：面议，提供五险一金，带薪休假，其他福利面议。

应聘方式

有意者请将个人简历及相关证明材料发送至邮箱：[邮箱地址]，联系电话：[联系电话]，并在邮件主题中注明应聘岗位。

个人简历范例 (服务员)

个人信息

姓名：张三

性别：女

年龄：22岁

电话：138xxxxxxxx

邮箱：[邮箱地址]

教育背景

2018.09 - 2022.06 洛阳某大学 酒店管理专业 本科

工作经验

2022.07 - 至今 某星级酒店 服务员

• 负责顾客接待、点餐、上菜、结账等服务工作。

• 熟悉酒店服务规范，能够熟练运用点餐系统。

• 积极处理顾客投诉，维护酒店良好形象。

技能特长

• 熟练掌握餐饮服务流程。

• 具备良好的沟通能力和服务意识。

• 熟悉各种常用办公软件。

自我评价

本人性格开朗，积极向上，工作认真负责，具有较强的学习能力和团队合作精神。热爱餐饮行业，希望能够加入贵公司，为公司的发展贡献自己的力量。

备注: 此简历仅为范例，请根据实际情况进行修改。

我们期待您的加入，与我们一起，传承洛阳美食文化，共创烩面品牌辉煌！

2025-06-19

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