诚聘资深面点师/包子师父—引领中式面点新潮流314


招聘文案:

[公司介绍] (此处需替换为实际公司信息,例如公司名称、规模、文化、发展前景等。建议突出公司在行业内的地位、口碑和发展潜力,例如是否为连锁品牌、是否拥有自主研发团队、未来发展规划等等。 例如:XX餐饮集团,成立于XX年,拥有XX家连锁门店,主营特色中式快餐,致力于打造健康美味的中式快餐品牌,近年来业绩持续增长,发展前景广阔。) 我们秉持“匠心传承,创新发展”的理念,专注于为顾客提供高品质、健康美味的包子等中式面点。现因业务扩张,诚邀经验丰富、技艺精湛的面点师加入我们的团队,共同创造更辉煌的未来。

[岗位职责] 我们寻找的不仅仅是一位熟练的包子制作师傅,更是一位对中式面点充满热情,并能够积极推动团队进步的领导者。具体职责如下:

• 负责包子等中式面点的制作,确保产品质量符合公司标准及顾客需求,包含但不限于:和面、发酵、馅料制作、包制、蒸制等全流程操作;

• 严格遵守食品安全规范,维护厨房卫生,确保操作过程符合食品安全管理体系的要求;

• 参与新产品研发,不断改进现有产品,提升产品品质和竞争力;能够根据市场反馈和季节变化调整产品;

• 指导和培训面点学徒,提升团队整体技能水平;能够有效传授技艺,培养团队成员;

• 负责面点制作区域的物料管理,控制成本,减少浪费;

• 参与制定面点制作流程和标准,并监督执行;

• 保持积极的工作态度,与团队成员良好合作,共同完成工作目标;

• 积极主动发现并解决工作中出现的问题,不断提升自身专业技能和管理能力;

[任职要求] 我们希望您拥有以下条件:

• 中专及以上学历,拥有5年以上中式面点制作经验,尤其擅长包子制作;熟悉各种面点制作工艺及流程;

• 具备扎实的理论基础和娴熟的操作技能,能够独立完成各种包子及相关面点的制作;掌握多种包子馅料的制作方法,并能够根据市场需求进行调整;

• 对面点制作质量有严格要求,能够确保产品符合公司标准及顾客需求;对食品安全有高度的责任心和意识;

• 具有良好的团队合作精神和沟通能力,能够有效指导和培训团队成员;有团队管理经验者优先考虑;

• 身体健康,吃苦耐劳,能够适应快节奏的工作环境;

• 熟悉中式面点行业发展趋势,对市场需求有敏锐的洞察力;有新产品研发经验者优先考虑;

• 拥有相关专业证书或获奖经历者优先考虑 (例如:中式烹调师资格证书等);

[薪资福利] (此处需替换为实际薪资福利信息,例如:具有竞争力的薪资待遇、五险一金、带薪年假、节日福利、员工培训、晋升机会等。具体薪资面议,根据经验和能力调整。)

我们提供优厚的薪资待遇、完善的福利保障以及广阔的职业发展空间。我们相信,您的加入将为我们的团队注入新的活力,共同创造更美好的未来。

[联系方式] (此处需替换为实际联系方式,例如:公司地址、联系电话、邮箱地址等)

个人简历示例:

个人信息:

姓名:张三 性别:男 年龄:38岁 联系电话:138XXXXXXXX 邮箱:zhangsan@

工作经历:

2010年07月 – 至今:XX餐饮有限公司 面点主管

• 负责带领团队完成每日包子及其他面点的生产任务,确保产品质量和数量;

• 参与新产品研发,成功推出3款畅销包子新品,提升了公司销售业绩;

• 负责培训新员工,提高团队整体技术水平和工作效率;

• 严格执行食品安全管理制度,维护厨房卫生,确保食品安全;

• 优化了面点制作流程,降低了生产成本,提高了工作效率。

2008年07月 – 2010年06月:XX酒店 面点师

• 独立完成各种面点制作,包括包子、馒头、花卷等;

• 能够根据顾客需求制作不同口味的面点;

• 保持工作区域的清洁卫生。

教育经历:

2004年09月 – 2008年07月:XX职业技术学院 烹饪专业 中专学历

技能证书:

中式烹调师职业资格证书(中级)

自我评价:

我拥有超过10年的中式面点制作经验,对包子制作工艺有着深刻的理解和娴熟的技巧。我注重食品安全和产品质量,能够独立完成各种面点制作并能有效管理团队。我具备良好的团队合作精神和沟通能力,积极主动,勇于承担责任。我相信我的经验和技能能够为贵公司带来价值,期待能够加入贵公司,为公司的发展贡献力量。

备注: 以上简历仅为示例,请根据个人实际情况进行修改和补充。

2025-06-06


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